Ｃafé mignon （ｶﾌｪ ﾐﾆｮﾝ）

先日「ﾊﾟﾃｨｽ･ｶﾞｽﾄﾛﾉﾐｰ協会」でｽｳｨｰﾂ･ﾃﾞｨﾌﾟﾛﾏ講師養成講座に
行っていて、こんなものをいただくことが出来ました！わ～い


『FAUCHON』×『ﾊﾟｽｶﾙ･ｶﾌｪ』=ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ･ﾁｮｺﾚｰﾄ･ｺﾚｸｼｮﾝ！

ｺﾚｸｼｮﾝ発表ﾚｾﾌﾟｼｮﾝがあり、そちらにﾊﾟﾃｨｽの鈴木先生が
いらっしゃっていたそうです。それで、コレがあるのです！

こちらの最大の特徴は、ﾎﾞﾝﾎﾞﾝ･ｼｮｺﾗのｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙ（まわりを
覆っているﾁｮｺ）の厚さです！今では、いかに薄く覆うかで
良し悪しが出てしまっているのですが、こちらは逆にいかに
厚く、そのｼｮｺﾗの存在感が出るか…です！
いただいてみて、とても興味深かったですよ～！
しかも美味しい！ｼｮｺﾗが前面に出て、主張している！

『ﾊﾟｽｶﾙ･ｶﾌｪ』は、ﾌﾗﾝｽ国家最優秀職人(MOF)の称号を持つ、
ｼｮｺﾗﾃｨｴ。日本では日本橋高島屋にｻﾛﾝがあります。

2011年、2月上旬よりﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰまで、
高島屋　東京店・新宿店・玉川店……など
全国の『FAUCHON』ｼｮｯﾌﾟにて、販売予定だそうです。
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ限定だよぉ～


こちらはご存じ「ﾉﾘｴｯﾄ」のﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ･ｻﾚです！
こちらお口直しにいただきました！もちろん美味しい

わ～い！色んなのいただいちゃった♪



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